Safran

Production de safran 100% naturel et fabrication artisanale de produits dérivés gourmands de haut de gamme (confitures, gelées à base de thé et de safran, pâte à tartiner... etc)

Le safran (Crocus sativus) est une épice qui, depuis l'Antiquité, est utilisée en cuisine. Mais autrefois, il servait aussi pour traiter quelques maladies dont la variole, la peste bubonique ou encore les indigestions.

Reconnu comme aphrodisiaque et euphorisant (anti-dépresseur), et même si l'on a découvert que le safran possédait des vertus médicales, c'est surtout en gastronomie que cette épice est exploitée. Et les grands chefs ne s'y trompent pas.

Lieu-dit le Grand Sauresour

49640 Daumeray

Samedi 21 octobre à 14h 

Samedi 28 octobre à 14h 

Tarif : 4€ / personne dégustation incluse

Durée de visite 2h00

Minimum 10 participants

Maximum 50 participants

Enfants acceptés à partir de 6 ans

Visite en extérieur